Хлеб – всему голова!

«Хлебороб, как и любой другой специалист, начинается со школы. Именно тут, в юной душе, формируется сознание, чувство долга, уважения к хлебу, к труду…»

В. А. Сухомлинский

Хлеб на столе - это неизменный символ благополучия. Каждый из нас с детства знаком с несколькими десятками его сортов: черный, белый и серый, круглый и формовой, булочка, рогалик и бублик, батон студенческий, маковый и горчичный, кулич и лаваш...                                                                                                            

    О хлебе сложено много песен, легенд, пословиц и поговорок.  У русского народа во все времена было самое почтительное отношение к хлебу насущному. «Хлеб - всему голова», «Хлеб на стол, так и стол престол, а хлеба ни куска – и стол – доска». В этих народных пословицах и поговорках отразилось любовное, бережное отношение русского человека к хлебу. Недаром его ласково называли: «Хлеб – наш батюшка».

    В честь хлеба слагали гимны, песни, совершали обряды, устраивали праздники, приуроченные к окончанию сбора урожая. Хлебом встречали  жениха и невесту, приветствовали новорожденного, дорогих и уважаемых гостей. Во всех этих народных обрядах заключены человеческая мудрость, уважительное отношение к хлебу, которое передавалось от поколения к поколению и прививалось ребенку буквально с первых дней жизни. Некоторые  традиции сохранилась и до наших дней.

В современных условиях модернизации общества и трансформации ценностей культуры актуальное значение приобрели механизмы и условия сохранения культурного наследия нашего народа. Одним из важнейших факторов в этом является музей. Именно потенциал музея способствует сохранению высоких традиций в культуре, музей является центром духовности, просвещения и образования, сосредотачивает информацию о важнейших аспектах жизнедеятельности этноса.

«Музей хлеба» ГУ ДО ЛНР «СЮН» - это центр большой краеведческой, просветительской, экскурсоводческой, поисковой и экспедиционной работы, которая объединяет большое количество людей и организаций.

Наш музей -  это живой, развивающийся организм, так как экспозиции постоянно пополняются, обновляются, актуализируются. Очевидно, что музейная деятельность   ГУ ДО ЛНР «СЮН» приобретает все большее социокультурное значение: возрастает роль музея в сохранении и интерпретации культурного наследия, в образовательном процессе, в организации досуга.

Городской конкурс «Хлеб – всему голова!» проводится ежегодно в IV квартале Управлением образования Администрации г. Свердловска и Свердловского района и ГУ ДО ЛНР «Свердловская станция юных натуралистов» в соответствии с Положением о городском  конкурсе-выставке «Хлеб – всему голова», утвержденным распоряжением Главы Администрации города Свердловска и Свердловского района Луганской Народной Республики от 01.04.2020г. № 285 «Об утверждении Положения  о городском  конкурсе-выставке «Хлеб – всему голова», зарегистрированным в Свердловском городском управлении юстиции Министерства юстиции Луганской Народной Республики  06.04.2020г. за № 3/87, с годовым планом работы управления образования Администрации г.Свердловска и Свердловского района Луганской Народной Республики на 2020 – 2021 учебный год,   в целях выявления, поддержки и поощрения способных и талантливых учащихся;  формирования гражданской и социальной активности юных граждан; повышения уровня экологического образования учащейся молодежи, патриотического, эстетического и трудового воспитания подрастающего поколения, изучения традиций народа, профориентационной работы.

Основными задачами Конкурса являются:

• поиск и поддержка талантливых детей, привлечение к народным традициям;
• формирование патриотизма и любви к хлебу, природе родного края средствами природоохранной и экологической деятельности.

Своё отношение к хлеборобной профессии можно проявлять по-разному, участники конкурса выразили свою любовь к хлебу в выпечке, изделиях из натуральных и искусственных материалов (шитьё, выпечка, лепка, вышивка и другое), рисунках, плакатах, фамильных рецептах. Многообразие творческих работ отличается художественной выразительностью, находчивостью, ремеслом, чувством величия и уважения к этому поистине народному главенствующему продукту.

Всего на конкурс «Хлеб – всему голова!» предоставлено 170 работ из общеобразовательных учреждений и учреждений дополнительного образования города Свердловска и Свердловского района и 1 работа из СО ГБУДО «Смоленская станция юннатов» по четырём номинациям: «Поделка», «Рисунок, плакат», «Стихи, легенды, сказки о хлебе», «Рецепт моей бабушки».

В 2020-2021 учебном году в Конкурсе  приняли участие учащиеся 1-11 классов общеобразовательных учреждений, обучающиеся учреждений дополнительного образования города Свердловска и Свердловского района Луганской Народной Республики: ГОУ ЛНР «Свердловский лицей №1», ГОУ ЛНР «Свердловская гимназия №2», ГОУ ЛНР «Свердловская СШ №3», ГОУ ЛНР «Свердловская СШ №6», ГОУ ЛНР «Свердловская СШ № 7», ГОУ ЛНР «Свердловская СШ №8», ГОУ ЛНР «Свердловская СШ № 9»,  ГОУ ЛНР «Свердловский УВК № 1», ГОУ ЛНР «Червонопартизанская гимназия», ГОУ ЛНР «Червонопартизанская СШ № 1», ГОУ ЛНР «Червонопартизанская СШ №2», ГОУ ЛНР «Шахтёрская СШ №1», ГОУ ЛНР «Павловский УВК», «Медвежанская СШ», ГОУ ЛНР «Комсомольская СШ», ГОУ «Володарская СШ», ГОУ «Должанская СШ», ГОУ ЛНР «Ленинская СШ № 1», ГУ ДО ЛНР «ЧЦДЮТ», ГУ ДО ЛНР «СЮН», ГУ ДО ЛНР «СЮТ», ГУ ДО ЛНР «СЦДЮТ «Мечта», ГУ ДО ЛНР «БДДЮТ», и обучающийся Смоленского областного государственного учреждения «Станция юннатов» (г. Смоленск).

На конкурс-выставку представлены творческие работы по четырем номинациям:

• «Рисунок, плакат»,
• «Поделки из природного и прикладного материала»,
• «Стихи, легенды, сказки о хлебе»,
• «Рецепт моей бабушки».

Оценивание творческих работ участников Конкурса проводилось по трем возрастным категориям в каждой номинации:

• первая - 6-9 лет;
• вторая - 10-13 лет;
• третья - 14-18 лет.